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駅伝チームの結果
更新日：2010年11月16日
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日々のブログ
更新日：2010年11月6日
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新作情報やお得な情報も…あるヵモ
和菓子 晩秋の新作
更新日：2010年11月1日
晩秋といってもまだまだ暖かいですが
暦では晩秋です。
山茶花を作りました
外郎
白あん
和菓子 晩秋の新作
更新日：2010年11月1日
晩秋といってもまだまだ暖かいですが
暦では晩秋です。
山茶花を作りました
外郎
白あん
季節のお菓子ページ更新
更新日：2010年10月20日
秋の茶席菓子のページの更新です。
送料無料企画
更新日：2010年7月13日
新作ロールケーキと、Webで1番人気のコーヒーロールのセットで送料無料になります。詳しくは『季節のお菓子』をご覧ください。
新ロール
更新日：2010年7月9日
『幸せの生チーズロール』が完成しました。
生地は、コーヒーロールと同じスフレ生地
中には、フランボワーズの実と、ブルーベリーのソースで味の相乗効果を狙って創りました。
値段は1本 1600円
冷凍便で地方配送できます。
バースデイ仕様ロール
更新日：2010年5月13日
ご希望のロ―ルケーキにデコレーションを加え、大切な人への贈り物にどうぞ。
価格は様々ですので お電話もしくはmailにてお問い合わせください。
新ロール
更新日：2010年5月7日
小麦粉アレルギーの方に、是非食べていただきたい。
『粉無しモカロール』が出来ました。
本店・大竹店共に販売開始です。 数量限定ですので要予約!
涼菓
更新日：2010年5月4日
今年も爽やかな夏菓子がショーケースを彩ります。第一弾『パッション&オレンジ』見た目も味も爽やかです。
季節のお菓子ページ更新
更新日：2010年4月23日
新たに『スフレチーズケーキ』『クラシックショコラ』を追加しました。地方発送ができますので、お気軽にお問い合わせください。
まだまだ肌寒い時期ですが
更新日：2010年4月22日
お菓子は、季節先取りです。
これから和洋菓子共に夏向きのお菓子に変わりますので、店頭の移り変わりをお楽しみください。
ラジオ・雑誌の取材
更新日：2010年4月16日
がありました。番組名は、「サンデーブランチ」でシブヤFMにて放送毎週日曜日の10:30～11:58パーソナリティーは松野 彩瑛子さんです。
6月の放送が決まりました。雑誌もロールケーキの紹介がありますので、ぜひご覧ください。
仕事風景をユーチューブに載せてみました
更新日：2010年4月12日
http://www.youtube.com/watch?v=-9tuxOwPV1I
新作ケーキ
更新日：2010年4月3日
季節の移り変わりと同じく、当店の商品も新作が誕生します。
先日入社した新人社員とともに悪戦苦闘していますが、お客様の『おいしかったよ』を楽しみに 試行錯誤を続けて納得のいくものができましたらまたこちらのページでおしらせ致します。
ヤフーショッピング
更新日：2010年3月25日
本日より ヤフーショッピングでロールケーキなどがお買い求めいただけるようになりました。
ロールケーキ主体のページではありますが、よろしくお願いいたします。
いちごタルト
更新日：2010年3月22日
のご注文を大量にいただきました。
岩国小学校の1年生から5年生までの児童の給食のデザートで出すそうです。
デザートにケーキ…自分が小学校の時とはずいぶん変わったなぁー。
当時はミルメークが一番の楽しみでした(^^♪
お菓子教室
更新日：2010年3月17日
観光事業の一環で、錦帯橋に遊びに来られた方たちに 和菓子の作り方を教えることになりました。
2時間と短い時間でしたが、和菓子の奥深さが伝わってくれたでしょうか?
雛祭り
更新日：2010年3月2日
のケーキを今年も作りました。
今年の特徴としては、ロールケーキverもたくさんご注文いただいたことでしょうか…
ありがとうございました!
ウエディングケーキ
更新日：2010年2月8日
2月7日の結婚式の特注ケーキの写真です。
ホワイトチョコで作った「カープ坊や」…
新郎新婦のご希望にお応えできたでしょうか…
スペシャルケーキ
更新日：2010年1月19日
いつも、たくさんのお客様にバースデーケーキをご注文いただいているのですが、今日のケーキはとてもスペシャルなケーキでした。
子供さんが3人なので
「イチゴは3の倍数」
「お誕生日カードは3枚」と…
とても想いのあるケーキでしたので、創り手側としても とても緊張しましたが、喜びの声をお聞きすることができて、感謝と満足感でいっぱいになりました。
あけましておめでとうございます。
更新日：2010年1月2日
本年最初のサービスは、当店からの年賀状をお持ちのお客さまに限り、すべての商品を2割引にてご提供させてていただきます。
地方発送のお客様は、年賀状右下の検索キーワードを メールか電話にてご連絡をお願いいたします。
1月15日までのサービスとなります よろしくお願いいたします。
満点ママ の取材が
更新日：2009年11月4日
先日ありました。
ディレクターと、タレントさんが来店して、「はす万」を取材してくれました。
今日の午前中の放送後、さっそく電話が…今日は、電話対応で追われる1日でした。すごい忙しかったけど、わざわざ遠いところから電話を頂いて本当に嬉しかったです。
取材中、ディレクターの方の仕事へのこだわり、スピード感プロ意識を間近で見させていただいて、自分もまだまだ見習わないと!という想いが湧いてきました。
中下さん 江藤さん本当に色々ありがとうございました!
地方配送のアイテムが増えました。
更新日：2009年9月30日
これまで、洋菓子の地方配送はコーヒーロールだけでしたが、新しく『ティラミスロール』『ハニーキャラメル』がチルド便で送れるようになりました。
他店よりお安いロールとはいえ、送料が気になるところですよね… 11月末日までは2本以上お買い上げのお客さまに限り送料をサービスさせて頂きますので、この機会に是非どうぞ。
価格は
コーヒーロール 1200円
ティラミスロール 1200円
ハニーキャラメル 1200円
いずれのロールも 約16センチで、約6人分あります。
詳しくは、洋菓子の写真のところをご覧下さい。
大竹店 1周年 感謝祭 開幕
更新日：2009年9月16日
昨年10月9日より、地元に愛される店を目指してOPEN致しましたロールケーキのお店 「R-label」ですが、無事に1周年を迎えることができました。これも、ひとえにお客様方のご愛顧の賜物と心より厚くお礼申し上げます。
つきましては、全てのロールケーキを1000円でご提供させていただきます。
更に、お買い上げいただいた全てのお客様に、500円の金券をプレゼント!!! 赤字覚悟の出血大サービス。乞うご期待ください。
10月8日9日の連日開催!!!
秋の新作ロール
更新日：2009年9月2日
まだまだ残暑の厳しい最中ですが、季節はもう初秋になりました。季節感が薄れつつあるこの頃ですが、お菓子を通じて本来の季節を感じて頂けたらと思います。
コーヒーロール
更新日：2009年7月16日
ロールケーキの中に、コーヒー味のわらび餅が入っています。クリームは、コーヒーと相性のいい小豆を混ぜ込んだ生クリームで、外の生地は試行錯誤を重ね出来た ふわふわスフレ生地です。
スフレの優しい食感と、わらび餅の「つるん」とした食感が絶妙にマッチングしています。
コーヒーといっても苦みの少ない種類の豆を使っていますので、お子様でも喜んでいただけると思います。
クール宅急便(冷凍)にて地方発送が可能ですので、是非一度お試しください。
また、大竹店では数種類のロールケーキを販売いたしております。
コーヒーロール 1200円 フルーツロール 1200円
抹茶ロール 1100円 チョコチップロール 1200円
純生ロール 1000円 ティラミスロール 1200円
限定〉レアチーズロール 1500円
写真はコーヒーロールになります。お好みのロールを探してみてはいかがですか?
新ロール ～ティラミスロール～
更新日：2009年7月14日
非常にあっさりとした味の、北海道産マスカルポーネチーズが手に入ったので、試行錯誤を繰り返し、ようやく完成しましたよ。
ココア生地との相性は抜群にイイのですが、ちょっとアクセントが欲しかったので、モカクリームを隠し味的に入れています。
本当なら、コーヒーリキュールとかを使うのでしょうが、お子様にも食べられるように、苦味は極力抑えています。
当店だけの～ティラミスロール～ 味も形も他にはないですよ。
是非お試しください。
お客様への新サービス
更新日：2010年3月22日
■岩国店・大竹店にてご来店いただいたすべてのお客様に、冷茶・アイスコーヒー・冷水をサービスですべてのお客様にご提供いたします。
100年に1度といわれるこんな不景気にもかかわらず、熱い日が続くのにもかかわらず、足を運んでいただける「ありがたい」お客様への感謝の気持ちをどうぞ…
大竹店の近況
更新日：2009年2月1日
当店は、昨年の10月にオープンしまして約半年になりますが、予想以上の反響、本当に驚いています。そして、オープン以来たくさんのお客様の貴重なご意見を頂き有難うございます。我々だけでは気づかないところなどたくさんあり、毎日お客様のご要望に少しでも添える様に勉強させて頂いてます。
そして、今回新作が2種類出来ました。
純生ロールは至ってシンプルなロールですが、このロールも実はお客様のご要望により実現したロールです。小さいお子様を連れたお母様が子供にも美味しく安く食べられるものは無いの?という声から出来ました。
もう1つは、さくらロールです。これからの時期にピッタリで、さくらの塩漬けの葉っぱをあしらったちょっと和風なロールです。中は今まで人気だった苺ロールに似ていますが、生クリームにさくらリキュールを使う事により違いを出しています。
姉妹店オープンのお知らせ
更新日：2008年10月14日
10月9日に大竹市に姉妹店「R-label」をオープン致しました。今までの風月堂とちょっと違ったスタイルでお客様をお待ち致しております。岩国では和菓子がメインであり、お店のイメージも和風でしたが、この度は私自身の夢でもあった洋風の店作りを目指しました。
目玉商品は「数種類のロールケーキ」＆「おもてなしの心」です。ただお菓子を買うだけでなく、気配りの行き届いたサービスをご提供出来るよう頑張りますので、これからも宜しくお願い致します。
